Servez des pommes de terre avec des accompagnements variés.
Faites cuire les pommes de terre en les enveloppant de papier alu au four, sinon suivez ma méthode mixte : microonde--four :
Pelez les pommes de terre moyennes, coupez-les en tranches de 1/2 cm , huilez une assiette en pyrex ou en céramique, qui tolère aussi bien le four que le micro-onde. Placez-y un couche de pommes de terre, et faite cuire 4 à 6 minutes au microonde puissance maximale.
Retournez les tranches, et faites dorer sous le grill du four 4 à 6 minutes .C'est prêt !
Servez avec des petits plats variés :
Servez également des concombres, des tomates, des radis, et autres crudités.
Ces plats se mangent également avec du pain, en particulier du pain pita.Ils peuvent être préparés un jour à l'avance et gardés au frigo.
